название
Как правильно подготовить угощения для гостей?
28.08.2017 522 0 Admin

Как правильно подготовить угощения для гостей?

Дом и Семья
Как правильно подготовить угощения для гостей?
Трудно точно определить момент, когда для любезной и гостеприимной хозяйки застолье превращается из развлечения в «наказание без права досрочного освобождения». Однако есть ряд простых способов, которые позволят и хозяйке получить удовольствие от приятного вечера.

Как составить меню

Включите в него самые разные продукты. Предусмотрите блюда с разнообразной текстурой: хрустящие, кремообразные, рассыпчатые, мягкие — и вкусовыми качествами: сладкие, кислые, соленые, горькие, вяжущие, острые, освежающие.

Подайте несколько холодных блюд: салат из сырых овощей, холодный суп, мороженое или шербет, несколько блюд комнатной температуры: закуски, печенье или кекс; несколько горячих блюд: тушеные блюда, горячие закуски, шоколадные пирожные или пироги.

Конечно, важнейшее слагаемое успеха — разнообразие. Однако при выборе блюд прежде всего полагайтесь на те, которые проверены опытом и не требуют много времени и труда. Если вам хочется поразить воображение гостей, сделайте всего одно необычное блюдо, не пытаясь достичь вершин в каждой перемене блюд.

Как разработать план закупки провизии и приготовления пищи

Подумайте, что можно приготовить заранее и какие ингредиенты будет трудно купить или хранить. Распишите по дням все, что необходимо сделать до самого дня приема гостей (закупка провизии, приготовление пищи заранее, замораживание, размораживание и т. д.).

Как справиться со всеми задачами

Позаботьтесь о помощниках. Даже если ожидается скромная вечеринка, вам понадобится помощь. Проще всего попросить гостей помочь с готовкой или обойтись магазинным десертом, вместо того чтобы готовить его самостоятельно. ...
Как выбрать аджику? Как выбрать аджику?
К аджике неравнодушны все любители пикантных и оригинальных блюд. Добавляют ее и к рыбным, и к мясным блюдам, и даже к супам. Но, чтобы не оказаться
5 способов добавить фрукты и овощи в блюда детей! 5 способов добавить фрукты и овощи в
5 способов добавить фрукты и овощи в блюда детей! Некоторые дети обожают фрукты и овощи и предпочитают их другим, более популярным продуктам. Но для
Если у вас небольшая поверхность стола и много блюд, Если у вас небольшая поверхность стола
Если у вас небольшая поверхность стола и много блюд, используйте для второго уровня блюда на высокой ножке.
Что такое мультиварка? Что такое мультиварка?
Мультиварка является крайним достижением современных технологий и имеет вид маленького малогабаритного устройства для приготовления еды, владеющего
Как правильно питаться при гепатите? Как правильно питаться при гепатите?
Есть нередко и понемногу. Температура горячих блюд не обязана быть выше 60?С, а прохладных - ниже 16? С. Разрешены: 1. Подсушенный хлеб(пшеничный
Как устроить фуршет? Как устроить фуршет?
Можно отрешиться от изрядно поднадоевшего всем обычного застолья с многократной сменой блюд и суетящейся хозяйкой. Необычный вечер, который уж точно
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив