название
Стамбульский чечевичный суп
28.08.2017 110 0 Bimbom1

Стамбульский чечевичный суп

Стамбульский чечевичный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Чечевица (красная, желтая) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Красный и черный перец - по вкусу.
Вода - 2 литра.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Стамбульский чечевичный суп:

Этап 1 Морковь и лук нарезать на мелкие кусочки и закладывать в казан вместе с водой и чечевицей. Все это варится на медленном огне часа 2–3. Можно меньше. Затем сделать пюре блендером.
Этап 2 Берем красный перец (молотый), черный перец (молотый), минт (молотый). Все примерно в одной пропорции.
Этап 3 На сковородку грам 50 оливкового масла. Туда же столовую ложку муки и все специи. Как только начинает темнеть — снять с огня и добавить томатной пасты примерно 100 г. Размешать, слегка подержать еще на огне. Затем вылить содержимое в казан и тщательно перемешать.

Этап 4 Подавать горячим и с лимоном.
Густой томатный суп из баранины с чечевицей Густой томатный суп из баранины с
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Бараньи ребрышки - 500 г. Чечевица - 1 стакан Картофель - 3 шт. Корень сельдерея - 100 г. Томатное пюре -
Суп с фрикадельками и шпинатом Суп с фрикадельками и шпинатом
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фарш - 500 г Кунжут - 2 ст.л. Картофель - 700 г Брокколи - 200 г Болгарский перец - 200 г Шпинат - 100 г
Плов с курицей Плов с курицей
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт Рис - 1 кг Морковь - 1 большая Лук - 2 больших Приправа для плова (в продаже есть везде)
Чечевичный суп с фрикадельками Чечевичный суп с фрикадельками
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Бульон – 1,5 литра Лук-порей (белая часть) Морковь – 1 шт. Чечевица – 1 стакан Куркума – 0,25 ч.л. Карри –
Куриный суп со «звездочками» Куриный суп со «звездочками»
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица (весом около 1.5 кг) - 1 Макарон в виде маленьких звездочек - 250 г Картофеля - 500 г Моркови -
Диетический тыквенно-чечевичный суп Диетический тыквенно-чечевичный суп
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Тыква (мякоть) - 1 кг. Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Красный перец - 1 шт.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent