название
Варенье из черешни с фундуком
28.08.2017 203 0 Bimbom1

Варенье из черешни с фундуком

Варенье из черешни с фундуком

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Сахар – 1 кг.
Черешня белая – 1 кг.
Орехи фундук – 500 г.
Лимон – 1 шт.
Ваниль – 1 стручок.



А теперь готовим Варенье из черешни с фундуком:

Этап 1 Обжарить чищенный фундук на сухой сковороде. Это можно сделать и в духовой печи. После ладошками трем орехи, чтобы с них удалилась шелуха.

Этап 2 После этого берем черешни и тщательно, но аккуратно, чтобы не раздавить, моем их в чистой воде. Даем некоторое время, чтобы вода стекла с поверхности ягод, и после этого удаляем веточки. Теперь аккуратно при помощи машинки удаляем косточки. Ягоды должны оставаться целыми. Если нет машинки для удаления косточек, то ее можно заменить булавкой, скрепкой.
Этап 3 На место косточки в черешню помещаем орешек.

Этап 4 Стручок ванили режем на две половинки.
Этап 5 В воду (0,5 стакана) добавляем необходимое количество сахара и доводим его до кипения, постоянно помешивая. Таким образом мы получим сироп.

Этап 6 Кладем в сироп черешни, фаршированные фундуком, и ваниль, снова кипятим, периодически снимаем белую пену с поверхности варенья.
Этап 7 Снимаем черешни с огня и ждем 2 часа, чтобы все остыло, затем снова кипятим, весь процесс повторяем трижды.

Этап 8 Лимон моем и режем. В конце третьего кипячения добавляем его к черешням.
Этап 9 Заливаем варенье в стерилизованные банки и плотно закатываем крышки. Хранить в прохладном и темном месте.
Варенье из физалиса Варенье из физалиса
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Физалис очищенный - 1 кг. Сахар - 1,5 кг. Вода - 500 мл. А теперь готовим Варенье из физалиса: Этап 1
Варенье из белой черешни с лимоном и орехами Варенье из белой черешни с лимоном и
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Белая черешня - 1 кг. Сахар - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимон - 0,5 шт. Орехи грецкие - 15-20 шт. Ванилин - 1
Варенье из инжира с фундуком и лимоном Варенье из инжира с фундуком и лимоном
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Инжир - 1 кг. Фундук жареный - 300 г. Сахар - 1 кг. Лимоны - 1-2 шт. А теперь готовим Варенье из инжира
Варенье с кабачком, орехом и лимоном Варенье с кабачком, орехом и лимоном
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кабачки - 1 кг. Сахар - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимоны - 1 шт. Орехи грецкие - 100 г. А теперь готовим
"Пьяное" варенье с миндалем "Пьяное" варенье с миндалем
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикосы - 1 кг. Сахар - 1 кг. Вода - 2 стакана. Миндаль - 1 стакан. Ром - 80 г. А теперь готовим
Варенье из зеленых помидоров Варенье из зеленых помидоров
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры зеленые мелкие - 1 кг. Сахар - 1 кг. Лимоны - 3-4 шт. Корица - 1 ч.л. Ваниль - 1 пакетик. Соль -
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent