название
Готовим Самые вкусные в мире котлеты
28.08.2017 336 0 Bimbom1

Готовим Самые вкусные в мире котлеты

Готовим Самые вкусные в мире котлеты






Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))

Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Чечевичный суп с фрикадельками Чечевичный суп с фрикадельками
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Бульон – 1,5 литра Лук-порей (белая часть) Морковь – 1 шт. Чечевица – 1 стакан Куркума – 0,25 ч.л. Карри –
Картофельный суп с баклажаном Картофельный суп с баклажаном
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель - 350 г. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 50 г. Морковь - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Зелень -
Грибной суп из лисичек с репой - (вкусные первые блюда) Грибной суп из лисичек с репой -
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы лисички - 300 г. Репа - 2 шт. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зеленый лук - 1 пучок.
Томатный суп c фрикадельками, приготовление - (блюда на первое) Томатный суп c фрикадельками,
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Томаты – 5 шт, Мясной фарш – 500 г, Луковица – 1 шт, Рис – 200 г, два зубчика чеснока томатная паста - 2
Капустные оладьи Капустные оладьи
Капустные оладьи Овощные оладьи – частые гости на нашем столе. Недавно я открыла для себя замечательный рецепт оладьев из капусты, а сейчас делюсь с
Топ-25 детских рецептов в мультиварке! Топ-25 детских рецептов в мультиварке!
Топ-25 детских рецептов в мультиварке! Сохраняйте на стену, чтобы не потерять) Приятного аппетита! Кукурузная каша в мультиварке Для приготовления
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent