название
Продукты, повышающие сахар в крови
28.08.2017 349 0 Skovoroda

Продукты, повышающие сахар в крови

Дом и Семья
Продукты, повышающие сахар в крови


Нормальный уровень сахара в крови – 3,3-5,5 ммоль/л. Выше этот уровень может быть при частом употреблении в пищу продуктов, повышающих сахар в крови, а также по некоторым другим причинам, среди которых стрессовое состояние и беременность. Повышение сахара в крови – гипергликемия – может свидетельствовать о развитии сахарного диабета.

Какие продукты повышают сахар в крови?
Чтобы разделить продукты на повышающие сахар в крови и полезные, было введено понятие гикемического индекса (ГИ). Самый высокий показатель ГИ имеет сироп глюкозы – 100. 

Продукты, имеющие индекс выше 70, считаются резко повышающими сахар в крови. Умеренно повышают сахар продукты с индексом 56-69, у полезных продуктов этот показатель менее 55. 
Продукты с высоким гликемическим индексом следует употреблять редко и небольшими порциями.

Резко повышают сахар в крови продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов: мед, сладости, мороженое, варенье и т.д. Большое количество глюкозы и фруктозы содержат многие фрукты, например, арбуз и виноград, поэтому они тоже повышают уровень сахара в крови. К продуктам с высоким гликемическим индексом относят крупы, хлеб, макаронные изделия. Особенно опасны для диабетиков манка и рис. Среди овощей самый сильный скачек сахара в крови вызывают картофель и кукуруза. Высокий гликемический индекс может быть в некоторых молочных продуктах, например, в йогуртах, сливках, ряженке, в консервированных овощах, мясе и рыбе, в сыре, копченой колбасе, орехах.

Многих людей интересует информация о том, повышает ли сахар в крови алкоголь. Напитки, крепость которых составляет 35-40 градусов, не только не повышают уровень сахара, но и снижают его. Однако они запрещены больным сахарным диабетом из-за того, что повышают риск развития гликемии. Гликемия возникает из-за недостатка в крови сахара, а крепкий алкоголь препятствует его всасыванию. Вина и другой более легкий алкоголь повышает уровень сахара в крови из-за высокого содержания сахарозы и глюкозы, которые стремительно всасываются. 
Относительно безопасным в этом плане является сухое вино, но и его следует пить не более 200 мл.

Продукты при повышенном сахаре
При повышенном сахаре можно есть зеленые салаты, а также капусту, баклажаны, огурцы, томаты, тыкву, кабачки. Морковь и свеклу следует ограничить с учетом согласованной с врачом суточной нормы углеводов.

Разрешены при повышенном сахаре следующие продукты: рыба, мясо, птица, растительное и животное масла, яйца, творог, несладкие молочные продукты, кислые фрукты и ягоды.
Из хлебобулочных изделий рекомендуется хлеб, приготовленный с добавлением сырой клейковины. Мед разрешено употреблять в очень небольшом количестве – по 1 чайной ложке 2 раза в день. Источник: https://vk.com/uknowhow
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА
1. Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови. 2. Клубника и
6 продуктов, повышающих работоспособность. 6 продуктов, повышающих
6 продуктов, повышающих работоспособность. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И МИНДАЛЬ. Миндаль поможет стабилизировать уровень сахара в крови, если утром съесть не
О чем свидетельствуют заеды? О чем свидетельствуют заеды?
Заеды внешне напоминают простые трещинки в уголках губ. Но на самом деле несут в себе не самую приятную информацию: мало того, что они доставляют
Как выбрать сахар? Как выбрать сахар?
Вы наверное удивитесь, когда узнаете, что разновидностей сахара чрезвычайно много и обычный нам белоснежный сахар - самый дешевенький и самый
Что такое коричневый сахар? Чем он полезен? Что такое коричневый сахар? Чем он
Из чего делают коричневый сахар? Полезен ли коричневый сахар? Коричневый сахар производят из тростника и пальмы в отличие от белого сахара
Какие продукты повышают настроение? Какие продукты повышают настроение?
Повысить настроение можно при помощи продуктов, которые вызывают прилив гормонов радости — эндорфинов. Безусловными лидерами в списке продуктов,
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent