название
Полезен ли чёрный перец?
28.08.2017 421 0

Полезен ли чёрный перец?

Здоровье
Полезен ли чёрный перец?
Чёрный молотый перец практически каждая хозяйка использует у себя на кухне для придания блюдам изысканности и остроты. Но что мы знаем о чёрном перце? Полезен ли он?

Чёрный перец используется для приготовления блюд как в молотом виде, так и в горошинках. У перца терпкий аромат, вкус горчит. Чёрный перец дополняет и улучшает вкус блюд из мяса, из рыбы. Перец добавляют в супы, в борщи, в мясные запеканки и в салаты. Только в выпечку не добавляется чёрный молотый перец. Особенно хорош свежий помол. Рекомендуется перец покупать в горошинах и непосредственно перед использованием молоть его в специальной мельничке.

Итак, полезен ли чёрный перец? Несомненно! Чёрный перец помогает пище перевариваться, перец так же ускоряет движение кровяных телец, усиливает обмен веществ.

Чёрный перец обладает болеутоляющим свойством, это антиоксидант, перец так же обладает антибактериальными свойствами. Пару горошин чёрного перца могут заменить одну таблетку фталазола
Гаспачо Гаспачо
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры - 500 г Болгарский перец - 300 г Огурцы - 300 г Лук - 150 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло -
Помидоры по-корейски Помидоры по-корейски
Помидоры по-корейски Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец
Теплый салат из перца и капусты брокколи - (фото рецепты) Теплый салат из перца и капусты
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Перец болгарский красного цвета - 1 шт. Капуста брокколи - 300 г. Масло оливковое - 2 ст.л. Лимонный сок -
Полезно ли перчить еду? Полезно ли перчить еду?
Полезно ли перчить еду? Самой темпераментной и горячей специей, несомненно, является перец. Душистый черный, жгучий красный – перец используется
Какие пряности подходят к различным блюдам? Какие пряности подходят к различным
Использовать в кулинарии пряности и специи люди начали еще с самых древних времен, справедливо полагая, что они выгодно подчеркивают и бесспорно
Что делать, если диарея застала врасплох? Что делать, если диарея застала
Как быть, если диарея неожиданно началась, а нужных таблеток в доме не оказалось? Попробуем выйти из положения простыми способами. Диарея может
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив