название
Как питаться при болезнях желудка?
28.08.2017 399 0

Как питаться при болезнях желудка?

Здоровье
Как питаться при болезнях желудка?
Для уменьшения воспаления и скорейшего заживления язв рекомендуется придерживаться строгой диеты в период обострений, особенно в первые дни. Эта диета показана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гатритах.

В первую очередь надо понизить калорийность пищи за счет углеводов и ограничить потребление соли. Продукты надо отваривать или готовить на пару, а затем протирать. Принимайте всю пищу в жидком или кашеобразном виде. Нельзя на употреблять горячие и холодные блюда.
Разделите свой дневной рацион на шесть приемов, а на ночь пейте молоко. Жидкости - чистой негазированной воды - выпивайте не более 1,5 л.
Исключите из рациона питания: хлеб и мучные изделия, кондитерские изделия, различные закуски, овощи, фрукты в сыром виде, соусы и пряности, какао, кофе и газированные напитки. Постарайтесь не превышать 2000 калорий в сутки.
По составу придерживайтесь следующего соотношения: белки - не более 80 г белков (из них 70 %животные), жиры - до 90 г (из них 20 % растительные), до 200 г углеводов.

Рекомендуемые блюда и продукты:
- слизистые супы из манной, овсяной, рисовой, перловой круп с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла;
- нежирные говядина, телятина, кролик, курица, индейка (без жира и кожи, нужно отварить, несколько раз пропустить через мясорубку, подавать в виде пюре или суфле - 1 раз в день);
- паровое суфле (1 раз в день вместо мяса) из нежирной рыбы, отваренной без кожи;
- молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога;
- до трех яиц в день всмятку или в виде парового омлета;
- жидкие каши из манной крупы, крупяной муки, протертых гречи, овса, риса с добавлением молока или сливок;
- кисели и желе из сладких фруктов, молочный кисель, сахар, мед;
- некрепкий чай с молоком или сливками, свежие фруктовые и ягодные соки, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника;
- свежее сливочное масло, рафинированное растительное масло—в виде добавок в готовые блюда.

Будьте здоровы!
Таблица Кремлевской диеты Таблица Кремлевской диеты
Таблица Кремлевской диеты. Содержание углеводов указано на 100 г / мл продукта.
Протеиновая диета Протеиновая диета
Протеиновая диета — это 10 дней без углеводов и сахара, 10 дней употребления в пищу только протеинов. С помощью такой диеты можно сбросить до 4 кг
Овощная диета Овощная диета
Овощная диета рассчитана на один месяц и имеет в своей основе различные свежие овощи и зелень, норма потребления которых — полтора килограмма в день.
Меню для беременных Меню для беременных
Как будущая мама, Вы вступаете в один из самых важных периодов в Вашей жизни. Ожидание ребенка придает новое значение сбалансированной диете,
Что такое диета Барона Барриста? Что такое диета Барона Барриста?
Эта скорее не диета, а определенный образ жизни, при котором большое внимание уделяется здоровому питанию, из рациона следует исключить консервы и
Что такое  диета Морено? Что такое диета Морено?
Предлагаю вам ознакомиться со способом похудения, разработанным диетологом из Америки Майком Морено. Он утверждает, что эта диета поможет понизить
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent