название
Неварёное варенье "КИВИ".
28.08.2017 452 0

Неварёное варенье "КИВИ".

Огород
Неварёное варенье "КИВИ".

Неварёное варенье "КИВИ".

Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!

Нам понадобиться для этого варенья следующее:
- Зеленого крыжовника - 3 килограмма
- 3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек
- 2 лимона - без цедры и тоже, без косточек
- 5 килограмм сахара-песка

У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками. Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек. Нашла фото с обычной мясорубкой. Сейчас пропускаю через электрическую - апельсины, лимоны и крыжовник - процесс идет моментально!

Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне. Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик.

Готовое варенье через сутки раскладываю в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки.

Хранить при комнатной температуре! Не в холодильнике! Раньше, когда у нас была стенка, то хранила варенье в нижнем шкафчике стенки - никогда не бродило, не закисало и не сахарилось!

С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай, использовать для выпечки рулета, с блинчиками, оладьями! Источник: http://vk.com/my_dacha
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» Варенье из апельсиновых корок
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Апельсины – 3 шт. Вода – 400 мл. Сахар – 300 г. Сок половины лимона. А теперь готовим Варенье из
Обалденное варенье из мяты Обалденное варенье из мяты
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Листья мяты - 250 г. Сахар - 1 кг. Лимоны - 2 шт. Вода - 500 мл. А теперь готовим Обалденное варенье из
Варенье с кабачком, орехом и лимоном Варенье с кабачком, орехом и лимоном
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кабачки - 1 кг. Сахар - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимоны - 1 шт. Орехи грецкие - 100 г. А теперь готовим
Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Одуванчики (цветы желтые) - 200 г. Лимоны - 2 шт. Сахар - 700 г. А теперь готовим Варенье из
Варенье из крыжовника Варенье из крыжовника
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Крыжовник - 1 кг. Сахар - 1,4 кг. Листья вишневые - 20 шт. Несколько веточек чабреца. А теперь готовим
Варенье из абрикос с желатином Варенье из абрикос с желатином
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикосы - 2 кг. Сахар - 1,400 кг. Желатин - 3-4 ст.л. А теперь готовим Варенье из абрикос с желатином:
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив