название
Какой чай пьют в разных странах мира
28.08.2017 518 0

Какой чай пьют в разных странах мира

Интересное в мире

Чай является максимально интернациональным напитком, который пьют если не во всех странах мира, то уж точно в подавляющем большинстве. Японец, русский и даже египтянин для приготовления этого чудесного напитка будут использовать чайные листья, но внешний вид и его вкусовые качества будут резко отличаться, и все потому, что способ приготовления чая в разных странах различен.


Далее вас ждут чашки чая из 20 стран мира.


Какой чай пьют в разных странах мира


Япония


Маття (матча) — японский порошковый зеленый чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженому с зеленым чаем, а также к лапше соба.


Индия


Чай масала («чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав.


Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.


Великобритания


Традиция послеобеденного чая в Англии возникла в 1840 году и обычно происходила между 14:00 и 17:00 часами. Традиционно рассыпной чай заваривают в чайнике и подают с молоком и сахаром. В настоящее время формально послеобеденный чай, как правило, служит в качестве закуски в отелях или чайных магазинах. В повседневной жизни многие британцы употребляют гораздо более простую закуску, состоящую из чая (и иногда печенья), в качестве одного из многих коротких перерывов на чай в течение дня.


Турция


Турецкий чай обычно заваривается с помощью специального двойного заварного чайника. Вода доводится до кипения в большом нижнем чайнике. Затем часть кипятка используется для заваривания нескольких ложек измельченных чайных листьев в верхнем чайнике чуть поменьше, где получается очень крепкая заварка. Оставшаяся вода используется для разбавления чая, исходя из индивидуальных предпочтений: либо крепкий чай, либо слабый. Чай подается в маленьких стеклянных стаканах с кусочками сахара.


Тибет


Тибетский чай часуйма изготавливается из китайского прессованного пуэра и является важной частью повседневного рациона тибетцев. В его состав входит чай, молоко, масло яка и соль.


Марокко


Главной особенностью марокканского чая является мята, которая обязательно должна присутствовать в составе этого напитка.


Гонконг


Традиционный гонконгский чай делают из черного чая и молока (как правило, сгущенного) и подают холодным. Это является частью обеда в гонконгской чайной культуре.


Тайвань


Pearl milk tea, который более известен в мире как Bubble Tea, стал мировым феноменом, корни которого произрастают из Тайваня. Он может быть подан горячим или холодным и обычно с добавлением тапиоки, приготовленной в сахарном сиропе.


США


Сладкий чай со льдом является источником жизненной силы американцев. Обычно изготавливается с использованием сильно заваренного чая Lipton с добавлением сахара, лимона или щепотки соды для нежности.


Россия


Издревле чай в России заваривали в самоварах, но современные люди давно перешли на электрические чайники. Любимый сорт чая у русских — черный, да покрепче.


Пакистан


В Пакистане, как и в Индии, принято пить масала-чай, приготовленный с использованием черного чая, молока и пряностей.


Таиланд


Тайский чай ча йен представляет собой черный чай со сгущенным молоком и льдом.


Китай


Китайцы очень любят чай. На этой фотографии изображен желтый пуэр, который упаковывают в виде кирпичиков или шаров, рассыпают в чашку и погружают в горячую воду.


Египет


В основном египтяне пьют несладкий черный чай в течение дня. На египетских свадьбах зачастую подают чай с гибискусом.


Монголия


Suutei tsai — традиционный монгольский чай, который готовят с молоком и солью и подают в плоских чашках.


Кения


Кенийцы предпочитают пить простой черный чай.


Аргентина


Аргентинцы предпочитают чай мате. Этот зеленый чай с высоким содержанием кофеина имеет дымный аромат и может быть подан горячим или холодным.


Южная Африка


Ройбуш — ярко-красный чай, произрастающий в Южной Африке. Обычно подается без молока или сахара и имеет сладковатый мягкий вкус.


Малайзия


Teh tarik — традиционный малайзийский чай, в состав которого входит черный чай, сахар и молоко.


Кувейт


Типичным послеобеденным чаем в Кувейте является черный чай с кардамоном и шафраном.

Источник
Как пьют кофе в разных странах Как пьют кофе в разных странах
Почти все мы начинаем свой день с чашечки ароматного кофе. Видов кофе, также, как и способов его приготовления – великое множество. Но самое
Каковы общие правила приготовления отваров из лекарственных трав? Каковы общие правила приготовления
Для приготовления отваров нельзя пользоваться травами, которые пролежали в аптечке несколько лет. Такие травы уже полностью утратили свои лечебные
Как пьют чай в разных странах? Как пьют чай в разных странах?
Чай известен людям очень давно, этот ценный напиток даёт организму бодрость, свежесть, утоляет жажду. Его родиной считают Китай. Сначала чай
Полезен ли холодный чай? Полезен ли холодный чай?
Такой известный всем и каждому бодрящий напиток, как чай популярен и любим многими людьми по всей нашей планете - его знают и пьют практически в
Как употреблять семена льна? Как употреблять семена льна?
С древних времени семена льна использовались в народной медицине в качестве прекрасного источника витаминов А, В, Е, антиоксидантов, жирных кислот и
Как называют шаурму в разных странах? Как называют шаурму в разных странах?
Сейчас мы знаем, что шаурма – это блюдо турецкого,...
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent