название
Из чего делают фруктовую водку?
28.08.2017 599 0

Из чего делают фруктовую водку?

Товар
Из чего делают фруктовую водку?
Обычно фруктовую водку готовят из ягод или косточковых фруктов. Поскольку те фрукты, которые отбираются для ее производства, уже имеют в своем составе достаточное количество сахара, то дополнительно сахар уже не вносится в напиток.

Одна из самых популярных – это водка из вишни или Kirshwasser. Ее производят только из сока вишен или из перебродивших спелых плодов, не добавляя в них спирт и сахар. К фруктовой водке относится и водка из слив – Pflaumenwasser или Zwetschgenwasser, которую готовят из крупных или мелких перебродивших слив. В Эльзасе сливовую водку называют Quetsch, а швейцарцы называют ее Pfl?mli. Наиболее известной считается сливовая водка или сливовица изготовленная в бывшей Югославии. К сожалению, сливовица или Sliwowitz не имеет защищенного названия, поэтому ее производят и в Австрии и в Германии.

Фруктовую водку также готовят на основе мирабели и называют ее Mirabellenwasser. Плоды используются перебродившие и спелые, процесс производства идет без добавления спирта и сахара в водку. Однако, хоть этот напиток и готовится по технологиям фруктовой водки, его можно называть и настойкой на мирабели. Спирта в ней содержится – около пятидесяти процентов, а самую лучшую фруктовую водку из мирабели готовят в Лотарингии, Австрии, Южном Тироле, Шварцвальде и Швейцарии.

Фруктовую водку изготавливают из абрикосов и айвы, которые в Венгрии называются Barack Palinka, а в Австрии – Marillenbrand.
Отдельно от остальных напитков можно назвать водку Steinbager, поскольку ее готовят не из фруктов, а из ягод растения можжевельник, чистого ректификованного спирта, либо хлебного дистиллята, а также воды.
Кроме того, фруктовую водку могут готовить и из тропических фруктов – манго, бананов, мандаринов, папайи и маракуйи.
Как русские используют водку не по назначению Как русские используют водку не по
Водка считается традиционным русским алкогольным напитком. Но не все знают, что если её использовать нестандартным способом, то водка даже может
Компот из слив Компот из слив
Компот из слив Компот из слив - вкусный и многими любимый напиток, который можно заготовить на целый год вперед. Куда менее вредная и более вкусная
Почему 9 мая 1945-го года в России кончилась водка? Почему 9 мая 1945-го года в России
Почему 9 мая 1945-го года в России кончилась водка? В 1:10 ночи 9.05.1945 г. граждане СССР услышали по радио сообщение о том, что нацистская
Что представляет собой напиток Аквавит? Что представляет собой напиток Аквавит?
Если буквально перевести название этого алкогольного напитка, то оно будет звучать как «вода жизни» - «aqva vitae». Ранее так называлась вся
Как создать украшение для праздничного стола "Замороженные фрукты"? Как создать украшение для праздничного
Изысканное и оригинальное украшение добавляет уюта и теплой атмосферы любому обеду. Традиционно стол принято украшать цветами и композициями из них.
Что такое коричневый сахар? Чем он полезен? Что такое коричневый сахар? Чем он
Из чего делают коричневый сахар? Полезен ли коричневый сахар? Коричневый сахар производят из тростника и пальмы в отличие от белого сахара
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent