название
Как отличить сладкое от калорийного?
28.08.2017 493 0

Как отличить сладкое от калорийного?

Здоровье
Как отличить сладкое от калорийного?
В народе бытует мнение, что полным людям не следует употреблять сладкое из-за содержания огромного количества калорий. В действительности калорийность и сладость — разные свойства продукта. Сам сахар не столь калориен, как кажется!

Многие наиболее калорийные продукты совсем несладкие, например, свинина, икра, масло. А среди сладостей есть некалорийные вещества, например сахарин. Калорийность определяется степенью усваиваемости организмом веществ и количеством выделяемой при этом энергии. Сладкие природные вещества, в том числе сахароза и фруктоза, усваиваются хорошо. Они превращаются в глюкозу и участвуют в синтезе АТФ — энергетического аккумулятора нашего организма. Избыток глюкозы идет на запас. На ее основе в печени и мышцах синтезируется гликоген, а также триглицериды жирных кислот, создающие жировые отложения. Энергетические запасы организма при необходимости могут использоваться для синтеза АТФ.

Искусственные заменители сахара - сахарин, аспартам, цикламин и прочие - по сладости во много раз превосходят сладкий рафинад, но не усваиваются и полностью выводятся из организма. Поэтому их калорийность равна нулю. Правда, следует отметить, что избыточное количество заменителя сахара может негативно сказаться на здоровье человека
Продукты, повышающие сахар в крови Продукты, повышающие сахар в крови
Нормальный уровень сахара в крови – 3,3-5,5 ммоль/л. Выше этот уровень может быть при частом употреблении в пищу продуктов, повышающих сахар в крови,
Необходимое количество сахара для детей и взрослых! Необходимое количество сахара для детей
Необходимое количество сахара для детей и взрослых! Сахар можно вводить в рацион ребёнка после года,начиная с одной чайной ложки в сутки. ? Сладкое
Что такое незаменимые жирные кислоты? Что такое незаменимые жирные кислоты?
Само название, уже даёт ответ, незаменимые- это значит в нашем организме не вырабатываются и их отсутствие в пище создаёт проблемы для нашего
Можно ли прожить без сладкого? Можно ли прожить без сладкого?
Бытует мнение, что сладкое вредит нашему здоровью и его нужно исключить из рациона питания, но можно ли прожить без сладкого? Продукты, содержащие
Как подсчитать калории в готовом блюде? Как подсчитать калории в готовом блюде?
Как утверждают диетологи, похудеть можно и без диет. Для этого всего-то и нужно, что снизить калорийность дневного рациона всего на 200 к/кал.
Сладкая измена Сладкая измена
Сегодня в любом супермаркете вы найдете коллекцию заменителей сахара. Их покупают не только те, кто страдает от лишнего веса и проблем с обменом
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent