название
Как выбрать хороший майонез?
28.08.2017 527 0

Как выбрать хороший майонез?

Товар
Как выбрать хороший майонез?
Несмотря на то, что в килограмме известного всем "Провансаля" содержится аж 6000 калорий, мы по - прежнему продолжаем питать к майонезу необыкновенную любовь. С ним хоть какой салат становится вкуснее и сытнее. Но, чтоб не разочароваться в собственном выборе, следует ознакомиться с нижеизложенной информацией. Итак, как выбрать неплохой майонез?
Обращаем внимание на этикетку.
- Список ингредиентов должны возглавлять растительное масло и яичный продукт(яичный порошок или яйцо). В первую очередь поэтому, что это продукты, без которых реального майонеза не получится. А ко всему иному состав ингредиентов должен перечисляться в порядке убывания, другими словами, если первым в перечне идет растительное масло, означает его в таком майонезе больше всего.
- Предпочтите тот майонез, в составе которого значатся яйца, а не яичный порошок. Такой майонез наиболее натуральный.
- Чем меньше калорий в майонезе, тем больше в нем добавок в виде разных эмульгаторов для получения однородности.
- Срок хранения майонеза в закрытой упаковке нормально составляет 2-3 месяца. Чем больше срок годности, тем, соответственно, больше и консервантов в составе.

Что можно сделать дома после покупки?
- смесь неплохого майонеза обязана быть однородной, похожей на сметану. Качественный майонез довольно густой, владеет только единичными пузырьками воздуха. Комочки в майонезе свидетельствуют или о нарушении технологии приготовления, или о том, что продукт испорчен.
- очень густой майонез выходит при добавлении огромного количества крахмала или сухого молока, очень водянистый - при добавлении огромного количества воды. Проверить майонез на избытки воды можно, если налить незначительно майонеза на раскаленную сковороду: майонез с огромным содержанием воды будет сильно пениться.
- цвет неплохого майонеза может варьироваться от белоснежного до кремового - желтоватого. Более насыщенные цвета свидетельствуют о высочайшем содержании красителей в продукте.
- если при пробе ощущается мощный привкус жира, то это означает, что для приготовления продукта использовалось несвежее масло или была нарушена разработка приготовления.
- если майонез расслаивается, то это означает, что у продукта закончился срок годности или были нарушены условия хранения или разработка производства.
Салат "Анютка" Салат "Анютка"
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриные окорочка - 2 шт. Яйца - 6 шт. Яблоки - 2-3 шт. Лук - 2 шт. Сыр - 200 г. Майонез - 300 г. А
Салат «Воспоминание о Греции» Салат «Воспоминание о Греции»
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яйца - 4 шт. Зеленые кислые яблоки - 2 шт. Язык вареный говяжий или свиной - 300 г. Сыр - 200 г. Лук
Салат "Белый заяц" - (салаты рецепты) Салат "Белый заяц" - (салаты рецепты)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ветчина – 400 г. Грибы (любимые) – 300 г. Картофель – 3 шт. Морковь – 2 шт. Соленые огурцы – 3 шт. Яйца –
Салат "Сытый папа" - (приготовление салатов) Салат "Сытый папа" - (приготовление
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Филе рыбы - 300 г. Лук - 3 шт. Грибы (шампиньоны) - 250 г. Рис - 0,5 стакана. Сыр - 200 г. Яйца - 2-3 шт.
Как выбрать качественные овощные котлеты? Как выбрать качественные овощные
Овощные котлеты - некалорийное и полезное дополнение к основному блюду. Особенно популярны такие котлетки у постящихся людей и тех, кто
Как правильно выбрать майонез? Как правильно выбрать майонез?
Одним из самый используемых и поэтому фаворитных соусов у нас по праву считается майонез - рецептов с внедрением данного продукта практически не
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив