название
Как выбрать муку?
28.08.2017 454 0

Как выбрать муку?

Товар
Как выбрать муку?
В продаже мука представлена огромным разнообразием: гречневая, рисовая, пшеничная, ячменная, кукурузная, соевая и ржаная, овсяная, нутовая, блинная. Как выбрать муку?

По качеству мука делится на высший, 1-ый и 2-ой сорт. Многие покупатели неверно задумываются, что "высший" сорт самый наилучший. Это не так. Мука высшего сорта лишена всего того полезного, что содержится в пшенице.

Мука первого сорта не так быстро поднимается, зато готовое испеченное изделие содержит массу микроэлементов. Самой полезной для здоровья считается мука второго сорта. Выпечка, правда, из таковой муки выходит не постоянно приглядной, зато она полезна не приводит к ожирению.

Не покупайте муку с затхлым запахом. Качественная мука ничем не пахнет, имеет белоснежный оттенок. Проверить на качество муку можно так: всыпьте в блюдце две ложки сухой муки, добавьте незначительно воды. Если мука высококачественная - она не меняет собственный оттенок, другими словами мокрая не различается цветом от сухой. Если же мокрый комочек сильно потемнел- мука не высококачественная.

Попробуйте муку на вкус. Она не обязана горчить, а напротив, обязана чуток отдавать сладостью.
Чихиртма Чихиртма
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь
РЖАНАЯ МУКА ВМЕСТО ШАМПУНЯ РЖАНАЯ МУКА ВМЕСТО ШАМПУНЯ
Уже около 9 месяцев я мою голову исключительно ржаной мукой. Это очень удобно и экологично: волосы отлично промываются, перестали сечься, стали
Какой хлеб наиболее полезный? Какой хлеб наиболее полезный?
Наиболее полезным считается хлеб с отрубями. На Руси издревле пекли хлеб из обдирной муки грубого помола, а белую муку использовали лишь по большим
Печенье грибы Печенье грибы
Яйцо разотрите с сахаром, добавьте масло, сметану, соль, соду, перемешайте. Постепенно всыпьте муку, замесите не слишком крутое тесто. Разделите
Торт из сгущенки Торт из сгущенки
Яйца разотрите с сахарным песком. Добавьте сметану, сгущенное молоко, соду, порошок-какао и все тщательно перемешайте.
Торт Муравейник Торт Муравейник
Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив